07-14-2020, 03:30 AM
|
#12
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 6
|
|
تاريخ التسجيل : May 2020
|
|
أخر زيارة : 04-19-2024 (10:50 PM)
|
|
المشاركات :
17,913 [
+
] |
|
التقييم : 8131
|
|
الدولهـ
|
|
الجنس ~
|
|
MMS ~
|
SMS ~
|
|
|
لوني المفضل : Azure
|
|
رد: كل يوم وصفة
بسكويت لانكشير
المكوّنات
دقيق - كوب
نشاء - كوب
زبدة - نصف كوب أي 100 غرام
سكر بودرة - نصف كوب
بيض - 1
فانيليا - رشة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
مربى بالنكهة التي تفضّلينها أو نوتيلا
للتزيين:
فستق حلبي مجروش - بحسب الرغبة
جوز الهند - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الدقيق والنشاء والبايكنغ باودر واتركي الوعاء جانباً.
2- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والبيض
والسكر والفانيليا واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- أضيفي خليط الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر
حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- غطّي الوعاء ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لـ10 دقائق.
5- شكّلي العجينة على شكل كرات متوسّطة الحجم
وصفّيها في صينية فرن.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على
حرارة 180 درجة مئوية.
7- إخبزي الكرات لـ10 دقائق ثمّ أخرجي الصينية
من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
8- ضعي القليل من الحشوة التي اخترتها على
قطعة بسكويت والصقي قطعةً أخرى عليها.
9- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
10- زيّني الأطراف إما بجوز الهند
أو بالفستق الحلبي المجروش.
صحة وهنا
|
|
|
|