06-10-2021, 03:09 PM
|
|
|
|
|
SMS ~
[
+
]
|
|
|
|
لوني المفضل
Azure
|
|
رقم العضوية : 6 |
|
تاريخ التسجيل : May 2020 |
|
فترة الأقامة : 1455 يوم |
|
أخر زيارة : 05-05-2024 (11:08 PM) |
|
المشاركات :
17,913 [
+
]
|
|
التقييم :
8131 |
معدل التقييم :
  |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة سهلة لعمل كيكة الزبادي
المكونات
– كوب ونصف زبادي كامل الدسم؛طريقة عمل الزبادي في البيت
– ثلثا (3/2)كوب زيت زيتون، أو أي زيت نباتي؛
– كوب سكر؛
– ملعقة صغيرة فانيلا؛
– 3 بيضات؛
– كوبان ونصف طحين متعدد الاستخدامات؛
– 3 ملاعق صغيرة مسحوق الخَبْز (البيكنج بودر)؛
– ملعقة صغيرة ملح؛
– رشة جوزة الطيب (اختياري).
الطريقة
أولاً: نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية،
ثم ندهن الصينية من جميع الحواف بالزيت حتي لا تلتصق.
ثانيا: نخلط بالخفاقة اليدوية أو الآلية الزبادي، والزيت،
والسكر، والبيض، والفانيلا ونحرك المكونات جيداً ليصبح المزيج متجانساً.
ثالثاً: نضيف الطحين شيئاً فشيئاً إلى الخليط السائل
ونحرك الخليط خلال ذلك جيداً حتى يذوب الطحين وتصبح
الخلطة متجانسة.
رابعاً: نصب الخليط في قالب الكيك وندخله الفرن،
لمدة تتراوح مابين 50 إلي 60 دقيقة.
خامساً: نخرج صينية الكيكة من الفرن، ونتركها
تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل إزالتها من القالب.
سادساً: نقدم قطع الكيك دافئة، أو في
درجة حرارة الغرفة مع كأس من الشاي.
'vdrm sigm gulg ;d;m hg.fh]d
|