07-08-2020, 02:49 PM
|
|
|
|
|
SMS ~
[
+
]
|
|
|
|
لوني المفضل
Azure
|
|
رقم العضوية : 6 |
|
تاريخ التسجيل : May 2020 |
|
فترة الأقامة : 1456 يوم |
|
أخر زيارة : 05-05-2024 (11:08 PM) |
|
المشاركات :
17,913 [
+
]
|
|
التقييم :
8131 |
معدل التقييم :
  |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة عمل بسكويت القرفة بحشو المكسرات
المكسرات
المقادير:
- 2 كوب زبدة
- 2 حبة بيض
- كوب سكر ناعم
- ملعقة بيكينج بودر
- ملعقة كبيرة قرفة
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 1/2 كيلو دقيق
- مكسرات مشكلة مجروشة
- حسب الأنواع التى تفضلينها
- ماء ورد
طريقة التحضير:
1- تخلط الزبدة مع السكر حتى يصير المزيج مثل الكريمة.
2- يضاف البيكينج باودر والفانيليا والبيض والقرفة والدقيق
ويخلطوا جيداً حتى تمتزج المكونات وتختفى آثار الدقيق.
3- تفرد العجينة بإستخدام الشوبك (النشابة) على سطح مستوِ
مرشوش بالقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجين بالسطح.
4- تقطع العجينة على شكل دوائر ونقوم بحشوها بالمكسرات
المجروشة.
5- يلف عجين القرفة على حشو المكسرات وتوضع القطع
في صينية الفرن.
6- يخبز البسكويت على حرارة متوسطة لمدة من 20 الى 30
دقيقة أو حتى تمام الخبز.
7- بعد النضج تُخرج صينية البسكويت من الفرن ويترك
حتى يبرد ثم يقدم مع الشاى أو القهوة.
'vdrm ulg fs;,dj hgrvtm fpa, hgl;svhj
|