دجاج بصلصة الزعفران

دجاج بصلصة الزعفران

دجاج بصلصة الزعفران
المكوّنات
*
500 جرام دجاج
*
200 جرام خل احمر
*
1 كوب مرقة دجاج
*
1 عود زعتر طازج
*
¼ كوب طحين
*
¼ كوب زيت زيتون
*
½ ملعقة صغيرة زعغران
*
2 ملعقة كبيرة لوز مبشور
*
2 حص ثوم
*
1 بصلة صغيرة
*
1 بيض
*
ورق غار
*
ملح البحر
*
فلفل اسود
*
كزبرة طازجة

طريقة التحضير
يوضع الطحين بصينية بالفرن
يخلط الطحين بالملح والفلفل الاسود واللوز المبشور
يتبل الدجاج بالخليط
يحمر الدجاج مع الزيت على النار
توضع البصلة المفرومة مع الزيت على النار ثم يضاف اليها الثوم
يضاف خليط الخل الاحمر والزعفران
يضاف كوب مرقة الدجاج وورق الغار والزعتر
تترك حتى تغلي ثم يضاف الدجاج ثم ترفع من على النار
تخفق البيضة وتضاف الى صلصة الدجاج وتقلب
يضاف الدجاج الى الخليط ويترك قليلا على النار
يقدم الدجاج في طبق التقديم وتزين بالكزبرة

الموضوع الأصلي: دجاج بصلصة الزعفران || الكاتب: خفايا قلب || المصدر: منتديات درة الشرق

درة الشرق

درة الشرق

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه, , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة ,قواعد,شيرنج, iptv , سيرفرات, استضافه, مناضر, جوالات ,

المصدر: منتديات درة الشرق

---

][h[ fwgwm hg.utvhk

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

خفايا الروح معجب بهذا

فتنه
شكرا على حضورك وكلماتك يانقية
بارك الله في جمال تواجدك
مودتي

تسلم الايادي على الوصفة اللذيذة
يعطيك العافيه في انتظار جديدك
""
ودي

خفايا الروح معجب بهذا

وصفة لذيذة
سَلمتَ يُمنـآكَ

خفايا الروح معجب بهذا

زفير الحرف
شكرا لتواجدك وردك الراقي
ارق تحية بشذى الورد

حكاية ووح
شكرا لتواجدك وردك الراقي
ارق تحية بشذى الورد

لك مني اجمل تحية
موضوع في قمة الروعـة
نترقب المزيد من جديدك الرائع

خفايا الروح معجب بهذا

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير

على المواضيع الرائعه والجميلة

خفايا الروح معجب بهذا

وصفات روعه
احييك على أبداعك الراقي

وسلمت على هذه الذائقه المميزه
دام التألق مرافقا لك
ودام قلمك بفيض حرفه الندي
اكاليل نرجسيه تعطر روحك

خفايا الروح معجب بهذا