بيتزا خضار

بيتزا خضار

• كيلو دقيق
• 20 جرام خميرة
• 30 جرام سكر
• 10 جرام ملح
• 600 مل ماء
• 15 مل زيت زيتون
  
• بروكلى زهر
• فلفل الوان مكعبات
• بصل احمر مكعبات
• زيتون اسود مخلى
• جبنة موتزاريلا
• العجينة السريعة
• نصف كوب دقيق ابيض
• نصف كوب دقيق بالخميرة
• رشة ملح
• ثلثى كوب ماء
• ملعقة صغيرة عسل ابيض
• ملعقة صغيرة خميرة
• الصوص
• كوب طماطم مبشورة
• ملعقة صغيرة سكر
• ملح
• فلفل
• بصل مفروم
• ثوم مفروم
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  
• ملعقة صغيرة بصل بودرة
• ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• ملعقة صغيرة زعتر مجفف

* اخلطى الدقيق مع الملح والخميرة و السكر و يقلبوا جيدا

* ضعي الخليط فى العجان ثم ضيفى اليه زيت الزيتون و الماء تدريجيا

* اتركى العجين لمدة 10 دقائق فى العجن ثم يرفع و يترك فى مكان دافىء حتى يتخمر لمدة ساعة على الاقل ثم يرفع و يشكل حسب الرغبة

طريقة تحضير العجينة السريعة

* اخلطي الدقيق مع الدقيق بالخميرة فى طاسة

* ضيفى اليه الخميرة و الملح و يقلب تماما ثم ضيفى الماء مع التقليب

* ضيفى العسل و تقلب العجين حتى تستطيعى فردها فى الطاسة ثم اتركي العجينة تخمر

طريقة تحضير الصوص

* ضعي البصل و الثوم مع زيت زيتون فى طاسة على النار

* ضيفى اليه الملح و الفلفل و البصل البودرة و الثوم البودرة و الزعتر المجفف و السكر و صلصة الطماطم

* ضيفى الطماطم المبشورة و يقلب مرة اخرى على النار ثم يرفع على العجينة المفروده

* ضيفى التوبينج حسب اختيارك المفضل للخضروات و ادخليها الفرن على درجة حرارة مرتفعة حتى تنضج العجينة والمكونات و قدميها

الموضوع الأصلي: بيتزا خضار || الكاتب: الملكه || المصدر: منتديات درة الشرق

درة الشرق

درة الشرق

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه, , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة ,قواعد,شيرنج, iptv , سيرفرات, استضافه, مناضر, جوالات ,

المصدر: منتديات درة الشرق

---

fdj.h oqhv

يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,

‎لقلبك السعآده والفـرح ..

بعطيك العافية
على ذائقتك المميزة
وطرحك المميز
بارك الله في جمال عطائك
تحياتي

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالفة غرام
يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,

‎لقلبك السعآده والفـرح ..

يسعدني ويشرفني مروووووورك العطر
لكِ مني اجمل باقات الشكر والتقدير

اقتباس:



المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خفايا الروح
بعطيك العافية
على ذائقتك المميزة
وطرحك المميز
بارك الله في جمال عطائك
تحياتي

يسعدني ويشرفني مروووووورك العطر
لكِ مني اجمل باقات الشكر والتقدير

وصفة لذيذة
سَلمتَ يُمنـآكَ

لك مني اجمل تحية
موضوع في قمة الروعـة
نترقب المزيد من جديدك الرائع

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير

على المواضيع الرائعه والجميلة

وصفات روعه
احييك على أبداعك الراقي

وسلمت على هذه الذائقه المميزه
دام التألق مرافقا لك
ودام قلمك بفيض حرفه الندي
اكاليل نرجسيه تعطر روحك