فطــيرة البطاطس بالخضار

فطــيرة البطاطس بالخضار

مقادير تحضير فطيرة البطاطس بالخضار

• 4 حبات بطاطس، كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
• ملعقة كبيرة زبدة
• حبة بصل مفرومة
• ملعقة صغيرة ملح
• رشة فلفل أسود
• مكونات الحشوة :
• 5 حبات جزر، مفروم مكعبات
• ملعقة كبيرة زيت نباتي
• حبة بصل مفرومة
• 250 غرام لحم مفروم
• ملعقة كبيرة زبدة
• ملعقة كبيرة كاتشاب
• ملعقة كبيرة دقيق

طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالخضار

1. نسلق حبات البطاطس في ماء مملح حتى تنضج، ثم نصفيها ونهرسها، ونضيف لها الزبدة والبصلة المفرومة وربع كوب جبن الشيدر المبشور وتنرش توابل الملح والفلفل الاسود.
2. نسلق الجزرالمفروم في ماء مملح لمدة ربع ساعة، ثم نصفيها نهرسها ونتركها جانبا.
3. نحمي الفرن على درجة حرارة 190.
4. نحمي الزيت في مقلاة واسعة على النار ، ونضيف البصل المفروم ونقلب حتى يصبح طرياً وشفافاً


5. نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يصبح بني اللون.
6. نضيف الدقيق ونحرك ثم نضيف الكاتشاب ومرق اللحم ونترك المزيج حتى يغلي ثم نخفف النار وونترك المزيج لمدة 5 دقائق.
7. نفرد اللحم المفروم فيصينية الفرن ثم نوزع الجزر المهروس والبطاطس والجبن الشيدر.
8. ندخل الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
9. نقدمها ساخنة على مائدة الطعام

الموضوع الأصلي: فطــيرة البطاطس بالخضار || الكاتب: تآج الأنوثۃً || المصدر: منتديات درة الشرق

درة الشرق

درة الشرق

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه, , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة ,قواعد,شيرنج, iptv , سيرفرات, استضافه, مناضر, جوالات ,

المصدر: منتديات درة الشرق

---

t'JJdvm hgf'h's fhgoqhv

انوثة
وصفه اكثر من رائعة ومشهيه
دمتِ ودام جمال طرحك
وبنتظار المزيد
مودتي

,


,


‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,

‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..

يعطيك العافية
تسلم الأيادي
على طرحك القيم والراقي
تحياتي

تسلم اديكى وعنيكى
على وصفاتك الحلوة

تسلم ايديك على الوصفة اللزيزة
يعطيك العافية ي غاليه
لقلبك الفرح

لك مني اجمل تحية
موضوع في قمة الروعـة
نترقب المزيد من جديدك الرائع

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير

على المواضيع الرائعه والجميلة