نصائح مفيدة في مطبخ...كل يوم نصيحة

نصائح مفيدة في مطبخ...كل يوم نصيحة

يرى كثير من النساء أن الطبخ من المهام المنزلية
الشاقة، إلا أنه توجد حيل طبخ يمكنها أن تسهل
عليكِ عملية طهي الطعام،

وتوفر عليكِ كثيرًا من الوقت والجهد الضائعين في الطبخ.
مجموعة من نصائح طبخ الطعام،
لتبدعي في إعداد أطعمة شهية وصحية لأسرتكِ.

وزعي الزيت على حواف المقلاة إذا كنتِ بحاجة لإضافة
المزيد منه في أثناء قلي الطعام، بحيث إنه حين يصل للمكونات التى
تطهينها، يكون قد وصل لدرجة حرارة مناسبة.

===============

استبدلي نصف كمية المايونيز بالزبادي، لتحصلي
على دريسنج (صوص) سلطة غني وكريمي وصحي أكثر.

==========

لاتقومي بإضافة الملح في بداية طبخ الخضار
لأن الملح يؤدي إلى خروج الماء من الخضار مما
يسبب فقد لبعض العناصر الغذائية المفيدة .
والحل الأنسب ::

إضافة الملح بعد الطبخ أوبعد سلق الخضار ...
ولا تكثري من الملح .. لما له من أضرار
استبدلي الملح .. بالثوم او البصل او الليمون
ليعطي نكهة لذيذة للطعام تغني عن الملح.....

الموضوع الأصلي: نصائح مفيدة في مطبخ...كل يوم نصيحة || الكاتب: ♕ السلطااانه ♕ || المصدر: منتديات درة الشرق

درة الشرق

درة الشرق

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه, , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة ,قواعد,شيرنج, iptv , سيرفرات, استضافه, مناضر, جوالات ,

المصدر: منتديات درة الشرق

---

kwhzp ltd]m td l'fo>>>;g d,l kwdpm

يعطيك العافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدعم الفني

يعطيك العافيه

الله يعافيك ويسلمك
""
تحياتي

يعتبر تنظيف شبك الغاز من مهمات تنظيف المطبخ
التي لا نعيرها الكثير من الاهتمام الى جانب تنظيف
شفاط المطبخ. الا أن تراكم بقايا الطعام والشحوم
عليها جرّاء الطهي والقلي اليومي وعدم تنظيفها
يؤدي الى تكاثر البقع والتصاقها عليه، الأمر
الذي يجعل عملية الطهي غير صحية ويصعّب
مهمة ازالتها في وقت لاحق. لهذه الأسباب،
اتبعي هذه الطريقة البسيطة والنصائح المفيدة
لتتخلصي من الأوساخ بشكل نهائي.


• عند البدء بتنظيف شبك الغاز الحديدي تأكدي
من برودته، اذا كان لا يزال ساخناً انتظريه حتى
يبرد ثم باشري بالتنظيف لأن اضافة المياه
اليه وهو لا يزال ساخناً يمكن أن يؤدي الى تشققه.

• بعد تنظيف مجلى المطبخ والتأكد من ازالة
كل رواسب الطعام والأواني، ضعي شباك الغاز
الحديدية بداخله واغمريها بالمياه الساخنة وسائل
الجلي لمدة 10 دقائق للسماح بتفكك الدهون وبقايا
الطعام الملتصق، وحاولي تنظيف شباك الغاز على
دفعتين لتحصلي على نتيجة أفضل.

• تخلصي بعد ذلك من المياه، أضيفي بودرة مسحوق
التنظيف الى الشباك وافركيها جيداً بواسطة اسفنجة
ثم انقعيها لمدة 5 دقائق. يؤدي نقعها بالمياه الى
تسهيل وتسريع عملية الفرك.

• أخيراً، نظفيها بالمياه الدافئة لتتخلصي من سائل الجلي
ومسحوق البودرة ثم نشفيها جيداً بواسطة فوطة المطبخ.

• يمكنك في بعض الأحيان تغطية شباك الغاز بورق القصدير
لتوفير من وقت التنظيف خاصة عند كثرة الأعمال
المنزلية أو خلال العزومات التي تدفعك الى تحضير
العديد من المأكولات وبالتالي زيادة الأوساخ.